Shiitake
4 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 kaşık, 4 yeşil soğan İstiridye sosu shiitake mantarı uygulaması 1 Malzemeleri yıkayın. 2 Pirinci ayının üzerinde buharda pişirin. 3 Shiitake mantarını ve yeşil soğanı ince ince doğrayın. 4 Kızgın yağ karteri. 5 Doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Shiitake mantarlarını tencereye koyun. Tuz ve istiridye sosunu ekleyin. 7 Et suyunu koyun ve pişirin. 8 Kurun.