domuz eti
400 g
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, wonton ambalajı, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu, soya sosu, tuz, tavuk tozu, tuz Wonton'u domuz eti ve lahana ile doldurma uygulaması 1 Domuz etini büyük parçalar halinde kesin ve zencefil ve sarımsağı doğrayın. 2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Domuz eti ve lahanayı kıyma makinesine dökün ve doğrayın. 4 İç malzemeyi karıştırın. 5 Et dolgusuna tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, tuzlu tavuk tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve istiridye sosu ekleyin. 6 Tüm baharatları et dolgusu ile eşit şekilde karıştırın. 7 Uygun miktarda tuz içeren bir parça wonton sargısı alın ve tüm wontonları tek tek yapın. 8 Tencereye uygun miktarda su dökün ve wontonları pişirin.