Malzemeler
Buğday unu
300 gram
Süt
110 ml
Şeker
20 g
Takviyeler Bitkisel yağlar, tuz, maya tozu, yumurta, kırmızı hurma
Kırmızı hurma ruloları nasıl yapılır 1 Tencereye bitkisel yağ, şeker ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Buğday unu, kabartma tozu, tuz, süt ve hamur ekleyin, bir film çıkana kadar yoğurun ve dayanıklı hale getirin.
3 Mayalı hamuru 6 parça halinde yoğurun, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin.
4 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukurları çıkarın.
5 Hamuru yuvarlak bir şekilde açın.
6 Doğranmış kırmızı hurmalar ekleyin.
7 Bir taraftan yukarı kıvırıp kapatın, ekmek hamuru hazır.
8 Tekrar mayalanması için ekmek hamurunu hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
9 Fermente ekmek hamurunu yumurta sıvısıyla fırçalayın.
10 Siyah susam serpin. Fırın tepsisini fırına koyun ve pişirmek için yaklaşık 18 dakika 180 derece aşağı yukarı ısıtın.
11 Pişmiş ekmeğin içi yumuşak ve çıtır çıtır, bir ısırık alın ve ağız dolusu hünnap kokusu alın.
-
- Kurutulmuş Salatalık Yumurtalı Erişte
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Balkabağı Ekmeği
-
- yoğurt
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Salatalıklı Yumurtalı Kek
-
- Çikolatalı Peynirli Ekmek Çubukları
-
- deniz yosunu ve yumurta çorbası
-
- Dört kırmızı kan lapası
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Mantarlı et soslu makarna
-
- Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası
