Yağsız esmer şeker kabuklu kek - Yemeği
"Yağsız esmer şeker, bu dört kelime bana bugünün tatlısının biraz sağlıklı olduğunu hissettiriyor. Hadi birlikte kopyalayalım ve bir fincan siyah çayla pasta en güzel olacak." Malzemeler
- Yumurta 3
- Düşük toz 80 gram
- esmer şeker 60 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurta sarısı ile yumurtanın akını ayırın ve ardından başka bir yumurtanın beyazını ayırın.
-
3 porsiyon halinde yumurta beyazına esmer şeker ekleyin.
-
4 Esmer şeker ve yumurta beyazı hamurunu ince baloncuklar halinde çırpın.
-
Diğer iki yumurta beyazını iyice karıştır.
-
6 Esmer şekerli yumurta beyazlarını ve bütün yumurta beyazlarını karıştırın.
-
7 Karıştırdıktan sonra yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin ve birleşinceye kadar çırpın (bir resim eksik)
-
8 Kalıba bir tabaka düşük toz serpin.
-
9 Sonra düşük unu yumurta hamuruna ekleyin.
-
10 Resimdeki gibi görünene kadar karıştırın.
-
11Karıştırılmış pastayı krema poşetine koyun.
-
12 Ardından kabuğun kalıbına sıkın.
-
13140 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
-
Şekil 14, fırınlanmış yağsız esmer şeker kabuklu kekini göstermektedir.
Maymun ekmeği
önceki
Coco Madeleine
Sonraki
