Sarımsak konvolvulus - Yemeği
Su ıspanak 1 kedi Acı biber 3 Sarımsak 1 parça tuz Doğru miktar
Aşama 1
Su ıspanak kurşunu alır, önce kökleri çıkarır, yaprakları ve saplarını yıkayıp ayırır, sarımsak ve biberleri hazırla, baharatlı olanları yiyemiyorsan, sadece biberleri çıkar.
Adım 2
Toplanan ıspanak saplarını sebze lavabosuna koyun ve biraz tuzla ıslatın
Aşama 3
Sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun.
4. adım
Baharatlı yiyecekleri ifade eder, baharatlı yiyeceklerden korkuyorsanız, atlayabilir veya baharatlı olmayan kırmızı lahana ile değiştirebilirsiniz.
Adım 5
Tencereye doğru miktarda kızartma yağı ekleyin ve doğranmış sarımsağı ekleyin. Önce sarımsağı tencereye atmalısınız. Yağ çok sıcakken yağı eklemeyin. Sarımsak kokulu hale gelmez, sadece yanar, böylece yağ ekledikten sonra atabilirsiniz. Sarımsak ekleyin
6. Adım
Sarımsakları kokulu olana kadar kızartın, ısıyı yüksek ateşe getirin, sapları dökün ve çabucak karıştırın
7. Adım
Tencereden çıktığında doğru miktarda tuzu ekleyin
8. Adım
Acı biberi atın ve tencereden çıksın, böylece çıtır çıtır saplar kızartılmaya hazır olsun
9. Adım
Bitmiş resim
10. adım
Bitmiş resim
11. adım
Bitmiş resim Ekşi Erişte Çorbası
önceki
Domuz ciğeri
Sonraki
