Kış kavunu
250 g
yeşil biber
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, karabiber, karabiber Yeşil biberle kış kavunu nasıl kızartılır 1 Kış kavunu soyun ve ince dilimler halinde kesin 2 Yeşil biberin saplarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, 3 Yağı bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, kavun dilimlerini dökün ve kızartın 4 Yeşil biberleri dökün ve kızartmaya devam edin ve biraz ılık su ekleyin 5 Serpin biber 6 Tuz serpin, iyice karıştırarak tencereden çıkarın.