Acı kabak çırpılmış yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Acı kabak 1 parça
- Yumurta 2 parça
- Acı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı kabak yumurtalarını hazırlayın.
-
2 Acı kavun beyazlatılır.
-
3 Soğutmak için soğuk suya koyun.
-
4 Bir tencereye kızgın yağı dökün ve yumurtaları karıştırarak kızartın.
-
5 Tavaya biraz yağ dökün ve sarımsak ve acı biberi kızartın.
-
6 Acı kabağı dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
7 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın, tadına uygun miktarda tuz ekleyin.
-
Plaka üzerine 8 adet takılabilir.
