g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ev yapımı mantı

300 gram

Ev yapımı erişte

200 g

Çin lâhanası

1 ağaç

Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tavuk özü, yeşil soğan

Berrak lahana çorbasında wonton erişte nasıl hazırlanır 1 Küçük bir parça lahana kesin ve temizleyin

2 Lahanayı ince şeritler halinde kesin

3 Tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından beyaz parçaları karıştırarak kızartın

4 Sotelemeden sonra uygun miktarda su ekleyin

5 Kaynattıktan sonra doğru miktarda tuz ve tavuk özü koyun

6 Lahana yumuşak ve lezzetli olana kadar pişirin, ocağı kapatın

7 Başka bir tencereye sıcak su koyun

8 Ev yapımı erişteleri kaynattıktan sonra kaynatın

9 Piştiğinde ocağı kapatın ve erişteleri çıkarın

10 Wonton'ları tencereye koyun

11 Wonton'lar yükselip olgunlaşana kadar pişirin

12 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun

13 Wonton'ları koyun

14 Pişmiş lahana çorbasını içine koyun ve wonton eriştesini boğun.

Tavada kızartılmış küçük nehir karidesleri

Rezene Etli Mantı

Sarımsaklı karides

Taro Tavuk Pirzola

Şehriyeli tavuk çorbası

Floss Sushi

Sıcak erişte buharda pişirilmiş kek

Salatalık Kızarmış Jambon

Tavada kızartılmış lahana ve mantar

Kızarmış kokmuş tofu

Rezene Domuz Mantısı

Kalp şeklinde yeşil soğan ruloları