un
300 gram
Aksesuarlar: Kırmızı fasulye ezmesi, 150ml su, 3g maya Kırmızı fasulye ezmesi ruloları nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulye ezmesi 2 Mayayı yaklaşık 30 derecede suya koyun ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın. Sonra un ekleyin ve hamur yapın. 3 Hamur ikiye katlandığında erişte hazır olacaktır. 4 Hamuru büyük parçalara ayırın. 5 Kırmızı fasulye ezmesini ekleyin. 6 Aşağıdan yukarıya doğru rulo yapın. 7 Ortadan bir bıçakla kesin. 8 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika uyanın. 9 Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharda pişirin. Yemek yerken bölümlere ayırın.