Yumurta
6
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, frenk soğanı Soğan yumurta halkası uygulaması 1 Bir soğan hazırlayın ve dış kabuğunu çıkarın. 2 yeşil soğan 3 Soğanı birkaç halka halinde kesin 4 Yumurtaları tek tek çırpın, önce birer tane hazırlayın. 5 Çok fazla yağı soğuduktan sonra, soğan halkalarını tavaya koyun, ardından yumurta karışımını soğan halkalarına yavaşça dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. 6 Bir soğan ve bir yumurta, yavaşça kavurun ve kızartmayı bitirin, üzerine doğranmış yeşil soğanları serpiştirin.