Tapyoka unu
200 g
Aksesuarlar Kabak püresi 100 gr kırmızı hurma Tatlı kırmızı hurma nasıl yapılır taro topları 1 Kabak buharda pişirilip püre haline getirilir.Daha narin balkabağı püresi seviyorsanız, pişirme makinesi kullanabilirsiniz. 2 Kabak püresine tapyoka unu ekleyin. 3 Kabak püresini ve tapyoka ununu karıştırın. 4 Kuru pudra olmadan karıştırın ve hamuru elle yoğurun. 5 Küçük bir parça erişte alın ve parmak kalınlığında erişte haline getirin. 6 Yoğurulmuş erişteleri küçük parçalar halinde kesin, çok büyük parçalara ayırmayın, büyükleri pişirmek kolay değildir. 7 Kestikten sonra elle yuvarlayın veya çevirmeyin. Kişisel tercihe göre. 8 Taro toplarını bir tencerede kaynar su altında kaynatın.Taro topları tencerenin hemen dibinde olacaktır. 9 Taro topları yavaş yavaş kaynadıktan sonra yükselecek. 10 Taro toplarını kısık ateşte haşlayın ve taro topları şeffaf olana kadar pişirin. 11 Taro topları ve kırmızı hurma şurubunun bitmiş resmi