g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

420 g

Beyaz şeker

20 g

Süt

150 g

tuz

3g

Maya

3g

Tereyağı

30 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar rendelenmiş havuç 120g

Havuçlu kruvasan ekmeği uygulaması 1 Havuçları rendeleyin ve kenara koyun. Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, yoğurma programını başlatın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar hamuru yoğurun ve tereyağını ekleyin. Başarılı bir fermantasyondan sonra çıkarın.

2 Hamuru 20 gr'lık parçalara ayırın, turp şeklinde yoğurun, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin.

3 Hamuru üçgen şeklinde açın.

4 Gösterildiği gibi küçük bir kesim yapın.

5 Önce iki ayrı parçayı toplayın.

6 Ardından gösterildiği gibi ağzı aşağıya doğru kapatarak yuvarlanmaya devam edin.

7 Her bir yeşil gövdeyi toplayın. Aralıklarla fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve 35 derece fermantasyon modunda 1 saat mayalayın.

8 İkinci porsiyon başarılı olduktan sonra, bir kat yumurta karışımı uygulayın ve 170 ° C'de 20 dakika pişirin.

9 çıktı.

10 Havuç ve kruvasan yemek paketi, reçel ile lezzetli.

Yeşil soğan kızarmış börek

Su kestanesi dolması etli börek

Altın Karides Topu

Noel kurabiyeleri

Ev Yapımı Pizza Sosu

Kızarmış Patlıcan Şeritleri

Baicui Mutlu Pişirme Sakura Pudingi

Sos paçaları

Fırında Tavuk ve Kral Pleurotuslu Pilav

Havuç ve Su Kestanesi

Tavuk karaciğer pate

Yumurtalı kızarmış istiridye