domates
150 g
yeşil biber
150 g
patlıcan
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, tavuk özü, nişasta, nişasta Domatesli karıştırılmış patlıcan 1 Zar domates 2 patlıcan dilimi 3 dilimlenmiş yeşil biber 4 Kıyılmış sarımsağı hazırlayın 5 Patlıcanı bir tavada karıştırarak kızartın 6 kızarmış patlıcan 7 Tencereye yağı koyun ve domatesleri ekleyin 8 Soya sosu ekleyin 9 Domatesleri yumuşayana kadar kavurun ve patlıcan ekleyin 10 yeşil biber ekleyin 11 Tuz, tavuk özü, şeker ekleyin ve iyice karıştırın 12 Kıyılmış sarımsağı ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkarın