Toprak yumurtaları
1 parça
karides
2 parça
Ek tuz Karidesli yumurta nasıl buharda pişirilir 1 Bir adet toprak yumurta, bir kaseye çırpılır 2 Uygun miktarda kaynamış su ve az miktarda tuz ekleyin 3 Buharlı pişiriciyi takın 4 Üzerini streç filmle veya küçük bir tabakla örtün, yedi veya sekiz dakika buharda pişirin 5 Karidesler piştikten sonra soyun ve ince ince doğrayın 6 Doğru yumurtaya koyun 7 İyice karıştırın 8 yemeye hazır