Domuz göbeği
1000 g
Galeta unu
200 g
buharda pişirilmiş ekmek
200 g
Kestane
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, MSG, tavuk özü, su, nişasta Sixi köfte nasıl kızartılır 1 Su kestanesini soyun, yıkayın ve doğrayın 2 Çörekler ezin 3 Tavuk özü ve tuzu koyun 4 doğranmış yeşil soğan ve zencefil 5 Buharda pişmiş çörek kalıntısını koyun 6 çırpılmış yumurta 7 Su nişastası koyun 8 Ekmek kırıntılarını koyun 9 MSG ve şekeri koyun 10 Pişen şarabı ve hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 11 İyice karıştırılmış etli köfteleri tavaya koyun ve kroketleri yarı pişene kadar kızartmaya başlamak için yağı ısıtın