patlıcan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, buğday unu, şeker, şeker Soya sosunda patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı şeritler halinde kesin ve üzerine kuru un serpin 2 Sayun 3 Tencereye yağ koyun 4 Isıtıldıktan sonra patlıcanı yağa koyun 5 Eşit şekilde kızarttıktan sonra servis yapın 6 Tencerede kıyılmış soğanı yeniden soteleyin ve soya fasulyesi ezmesini ekleyin 7 Kızartma karıştırın 8 Kızartılmış patlıcan dilimlerini koyun 9 Eşit şekilde karıştırın ve şeker ekleyin 10 Tuz koyun 11 Sadece susam yağı ile gezdirin