Aksesuarlar 1.0 yemek kaşığı istiridye sosu su 3.0 yemek kaşığı tuz 1.0 g tavuk özü 2.0 g yer fıstığı yağı uygun havuç 30.0 g Guangdong pirinç şarabı uygun miktarda
Taze mantar ve bamya nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Malzemeler hazırlayın
2 Bamyayı yıkayın
3 Bamyayı çıkarın ve eğik bıçak şeklinde kesin
4 Shiitake mantarlarının saplarını kesin ve yıkayın
5 shiitake mantarı dilimler halinde kesilmiş
6 havuç soyulmuş ve dilimlenmiş
7 İstiridye sosuna 3 yemek kaşığı su ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Sıcak tavaya soğuk yağ ile dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve nem gelene kadar kızartın.
9 Bamyayı ekleyin, bir çorba kaşığı pirinç şarabı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Havuç dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
11 İstiridye sosunu dökün ve eşit şekilde soteleyin.
12 Bir tutam tuz ve yarım kaşık tavuk özü ekleyin.
