İstiridye
250 g
soya peyniri
100 gram
Takviyeler: tuz, karabiber, kişniş İstiridye tofu çorbası nasıl yapılır 1 Çamuru tükürmek için taze istiridyeleri hafif tuzlu suda 2 saat bekletin 2 Kabuk üzerindeki kiri bir fırça ile fırçalayın ve ardından durulayın 3 tofu parçalara ayrılmış 4 Zencefil dilimlerini suya koyun, istiridye ve tofu açmak için suyu kaynatın 5 İstiridye ağzı açın ve tuz ve karabiber ekleyin 6 Kişniş serpin