Tilapia
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, kırmızıbiber, yeşilbiber, beyaz şeker, soya sosu Çift biberli tilapia yöntemi 1 Balığın pullarını çıkarın, iç organları çıkarın, ardından sırtını çapraz olarak bir bıçakla kesin, ardından eşit miktarda pişirme şarabı yayın ve on dakika soya sosunda marine edin Şeritler halinde kesilmiş 2 yeşil biber 3 Yeşil soğanı hazırlayın ve dilimlere ayırın, sarımsak ve zencefili dilimler halinde ve biraz kuru biberle kullanın 4 Balığı kızartmak için, balığın tavaya yapışmasını önlemek için pişirme yağı eklemeden önce tavayı ısıtın. 5 Balık her iki tarafı da kızartıldıktan sonra, lezzeti karıştırmak için hafif soya sosu, sarımsak, zencefil, şeker ve diğer malzemeleri ekleyin 6 Çorba su nişastası ile koyulaştırılarak balığın üzerine dökülür. 7 Kuru biberler, yeşil biberler ve yeşil soğanları ekleyin, yüksek ateşte 5 dakika pişirin 8 Bitmiş yemeklerin zengin tadı, kırmızı rengi ve lezzetli tadı vardır