Malzemeler
Sebze sapı
300 gram
domuz eti
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, 10 gr, soya sosu, 10 gr, tavuk özü, 3 gr
Kıyma ile sebze sapları nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti kıyma ile doğrayın, ardından hafif soya sosu, yağ, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
2 Yaprakları koparıp sebzelerin saplarını bırakın, temizleyin ve doğrayın
3 Bir wokta yağı ısıtın, kıyma dökün ve renk dönene kadar kızartın, 1 yemek kaşığı koyu soya sosunu dökün ve iyice karıştırın,
4 Dipteki yağı tavada bırakın, ardından doğranmış sapları
5 Yüksek ateşte bir süre kızartın, ardından tuz ekleyin ve iyice karıştırın
6 Kıymayı ekleyin ve 2-3 dakika karıştırmaya devam edin
7 Son olarak tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
8 porsiyon
-
- Dondurulmuş Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Acı Sos
-
- Kızarmış Mantarlı Domuz Köfte
-
- Acı Kabak Dolması
-
- Ev Yapımı Köfte Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- Bambu filizleriyle rendelenmiş domuz eti
-
- Karnabahar ve Havuç Kızarmış Domuz Eti
-
- Gül Çiçeği Köfte
-
- Buğulanmış dirsek çiçeği
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
