Malzemeler
Tavuk pençesi
2 kedi
Sarımsaklı biber sosu
1 torba
Aksesuarlar: Sos 5 dilim biber, 10 dilim tarçın, 1 dilim defne yaprağı, 1 dilim anason, 3 sarımsak tohumu, 5 kimyon
Sarımsaklı biber sosu rüzgar pençeleri uygulaması 1 Süpermarketten bir torba tavuk pençesi alın ve yıkayın
2 Önce tavuk ayağını pişirin, tencereye biber, anason, zencefil, tarçın, defne yaprağını koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin
3 Yaklaşık 40 dakika pişirdikten sonra çıkarın
4 Pişmiş tavuk ayağını kızartmaya başlayın, tencereye uygun miktarda yağ koyun
5 Kıyılmış sarımsak, kimyon tozu ekleyin ve ardından bir torba sarımsak biber sosu ekleyin, bir koku için karıştırın
6 Tavuk ayaklarını dökün, ardından karıştırın
7 Yarı piştikten sonra uygun miktarda tavuk özü ekleyin, bir süre karıştırın ve hemen çıkarın
8 Tavadan çıktı, kokulu tavuk ayakları tavadan çıktı
-
- Acı Kabak Dolması
-
- Ev Yapımı Köfte Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- Bambu filizleriyle rendelenmiş domuz eti
-
- Karnabahar ve Havuç Kızarmış Domuz Eti
-
- Gül Çiçeği Köfte
-
- Buğulanmış dirsek çiçeği
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Sosisli ekmek
-
- Sivilce Domuz Çorbası
-
- Kakaolu Madeleine Kek
