1. Yengeci fırçalayın
2. İstiridye tuz ekleyin ve 2 saat kum tükürün
3. Karidesten karidese, bağırsaklardan karides
4. Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
5. Tabağa yeşil soğan ve zencefil koyun
6. Deniz ürünleri ile ilgili kodlama
7. Tuzu koyun ve şarabı pişirin
8. 10 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın
9. Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
10. Tencereye su, tuz ve yağı koyun
11. Erişteleri kaynattıktan sonra ekleyin
12. Pişmiş
13. Soğuk kaynamış suyu çıkarın
14. Kaseye tuz ve şeker koyun
15. Biber ve soğuk soya sosu
16. İstiridye sosu ve balzamik sirke
17. Esans yağı ve kaynamış soğuk su
18. Sosu eriştelere dökün ve iyice karıştırın
19. Deniz ürünleri ile servis yapın
20. Lezzetli bir deniz mahsulü soğuk noodle hazır
21. Ben Mao Mao Cai 1, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin