1. Doğru miktarda erişte hazırlayın ve ardından sosu ayarlayın: rezerv yapmak için üç kaşık soya sosu ve bir şeker. Daha sonra yeşil soğanları kullanım için 3 cm uzunluğunda yeşil soğan şeklinde doğrayın.
2. Bir tencerede su kaynatın, erişteleri ekleyin ve iki veya üç dakika pişirin.Eğer daha yumuşak erişte yemek isterseniz daha uzun süre pişirip soğuk suyu alıp daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyabilirsiniz.
3. Tavadaki kızgın yağ tüttürdükten sonra, dilimlenmiş yeşil soğanları dökün ve aşağıdaki resimde gösterildiği gibi kızarana kadar kızartın, ardından önceden ayarlanan soya sosunu sosa dökün, biraz su ekleyerek iki dakika bekletin, ocağı kapatın. çıkar onu.
4. Son olarak, pişmiş sosu eriştelere dökün ve eşit şekilde karıştırın ve yemeye başlayabilirsiniz!
5. Çok lezzetli
6. İlk seferde başarılıydı. Kendi pişirme becerilerime gerçekten hayran kaldım, haha!