1. Bitmiş ürün
2. Domates köftelerini küçük parçalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin
3. Yağı tencereye koyun ve zencefil dilimlerini sarı patlatın
4. Köfteleri köfte hafif sarı olana kadar kızartın.
5. Domatesleri ekleyin, biraz tuz ekleyin ve domates yağını kızartın
6. Bir kase su, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, şeker ve istiridye sosu alın, hepsini domates köfte ile karıştırın ve çorbada kaynatın.
7. Tencerede suyu kaynatın ve üç dakika pişirin
8. Suyu boşaltın ve erişteleri bir tabağa koyun, biraz susam yağı dökün, fotoğraf çekilmez
9. Son olarak çorbayı erişte üzerine dökün ve yediğinizde karıştırın.