yeşil fasulyeli kek - Yemeği
Maş Fasulyesi 300 gram sıvı yağ 50 gram maltoz 20 g Beyaz şeker 40 g kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
Aşama 1
Maş fasulyesini 16 saatten fazla bekletin, maş fasulyesinin derisini ellerinizle ovalayın (soyma işleminin gerçekten stresli olduğunu kabul ediyorum, zahmetli bulursanız soyulmuş maş fasulyesi satın alabilirsiniz)
Adım 2
Maş çekirdeklerine az miktarda su ekleyin ve yaklaşık bir saat buharda pişirin.
Aşama 3
İyice buharlayın ve maş fasulyesi hamuruna bastırmak için bir kaşık kullanın
4. adım
Tencereye yağı dökün, maş fasulyesi püresini ekleyin, kısık ateşte kavurun, ince şeker ve maltoz ekleyin, kızartmaya devam edin
Adım 5
Suyu kurutmak için karıştırarak kızartın, şekillendirin, tavaya yapışmayın, soğuması için ısıyı kapatın
6. Adım
Maş fasulyesi ezmesini 16g küçük dozlara bölün, 8g kırmızı fasulye ezmesi, maş fasulyesi ezmesinin kırmızı fasulye ezmesine oranı 1: 2
7. Adım
Maş fasulyesi ezmesini düz bir şekilde bastırın, kırmızı fasulye ezmesine sarın ve yuvarlak yapın
8. Adım
Deseni bastırmak için kalıbı kullanın
9. Adım
Sırayla bitirdikten sonra tadını çıkarabilirsiniz.
10. adım
Üretim adımlarını yazma Wenzhou Çıtır Domuz Kaburga
önceki
