Ga bang çıtır baharatlı tavuk (lezzetli akşam yemeğiniz) - Yemeği
Gerekli malzemeleri hazırlayın
İki vitex, sarımsak (bastırıp büyük parçalar halinde kesin), zencefil, yeşil soğan ...
Tavuk göğsü kesin
Tavuk göğsünü yaklaşık 6 dakika marine edin. (Şarap, tuz, zencefil ekleyin). İpuçları: Bir seferde yeterince tuz ekleyin, kızartıldığında tadı güzel olmayacaktır.
Malzemeler hazır olduğunda başlayın, tencereye yağı dökün ve yaklaşık 180 derece ısıtın ...
Kızarmış tavuk göğsü peletleri
Kızarmış tavuk göğsü çıkarın ve bir kenara koyun. (Şahsen kızarmış tavuk göğsü severim.)
Daha önce kullanılan sıcak yağa biber, kuru kırmızı biber ve kuru darı ekleyin ve tadına bakmak için kızartın (kurutulmuş kırmızı biberi kızartmayın), ardından sarımsak parçalarını dökün ve soteleyin.
Kuru kırmızı biberi tekrar dökün ve kızartmaya devam edin, ardından doğranmış yeşil soğan ve sarımsak parçalarını dökün ve kavurun. (Küçük bir ateş aç)
Son olarak kızarmış tavuğu ekleyin, karıştırın, lezzeti arttırmak için biraz şeker ekleyin.
Erjingtiao ile kızartın, ardından beyaz susam ve fıstık ekleyin. (Kızartmayı çok uzun süre karıştırmayın)
Gabong çıtır baharatlı tavuk tencereden doğranmış.
