g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Haşlanmış Domuz Dilimleri - Yemeği

"Uzun zamandır baharatlı yiyecekler yemedim. Son zamanlarda yaptığım yemeklere bakın. Hepsi hafif ve tatsız. Sadece baharatlı yemekler yemek istiyorum. Baharatlı yemek yemiyorsam Sichuan kızı unvanı için özür dilerim. Sığır eti satın aldım ama eve gitmek için çok geçti. Yemek için domuz eti kullandım. Bu, dün gece çekilen sürecin güzel bir fotoğrafı. Fotoğraf çekerken hava karanlıktı ve net göremedim, bu yüzden bugün öğlen yine büyük bir kap yaptım. . Onu işe alın ve iş arkadaşlarınızla paylaşın. Bu koku bu sezon için gerçekten çıplak bir cazibedir. Süper bir öğün, kilo veren MM'leri yemeyin. Çünkü size iki kase daha pirinç yedirecek, Haha " Malzemeler

Bonfile 250 g
Marul Bir
Patates Bir
Soya peyniri 2 yaprak

Aksesuarlar

sıvı yağ Bir kaşık dolusu
tuz 3 kaşık
Güveç tabanı Yarım paket
soya sosu 8 ml
soğan Yarım
nişasta 1 kepçe
Şarap pişirme 2 kaşık
biber 3g
Arpacık soğanı 3 adet
Kurutulmuş biber 10
Şeker 1 kepçe
zencefil 3 dilim

Süper baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Bonfile dilimleyin, nişasta ekleyin ve şarapta 30 dakika marine edin.
Marulu dilimleyin, soya peyniri dilimleyin, zencefili doğrayın, soğanı doğrayın, patatesleri dilimleyin ve kuru biberleri hazırlayın. Bir paket güveç alt malzemesi.
3 Marulu yağla tavada kızartın.
Uygun miktarda tuz ekle.
5 Kızartıldıktan sonra geniş bir kaseye koyun.
6 Patatesleri baz yağ ile kızartın.
7 Bir kaşık tuz ekleyin.
8 Yeterli miktarda su ekleyin ve üzerini örtün ve 80 veya 90 dakika pişene kadar 5 dakika pişirin.
9 Olgunlaştıktan sonra geniş bir kaseye koyun ve marulun üzerine koyun.
10 kişilik bir tencereye bir yağ daha koyun ve soğan ve zencefili kavurun.
11 Güveç tabanındaki malzemeleri koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
12 Uygun miktarda su ekleyin.
13 Kaynattıktan sonra 3 yemek kaşığı tuz ekleyin.
14 orta derecede soya sosu.
15 Tofu kabuğunu koyun ve 5 dakika pişirin.
16 Bir kaşık şeker ekleyin.
17. Fasulye lorunu kalın bir şekilde pişirin ve bir kaseye koyun ve patateslerin üzerine koyun.
Tencereden çıkarın ve marine edilmiş eti çorba kaldıktan sonra ekleyin.
Düştükten sonra 19'u yavaşça kaydı. Hemen 30 saniye içinde ocağı kapatın.
20 tanesini büyük bir kaseye dökün.
21 Bol miktarda pul biber ve toz biber serpin.
22 Soğan serpin.
23 Bir tencerede ısıtın ve daha fazla yağ koyun. Doğranmış kuru biberi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
24 Hemen üzerine püskürtün.

İpuçları

Et dilimleri eşit kalınlıkta kesilmelidir, aksi takdirde pişirildiklerinde eşit pişmezler ve et dilimleri uzun süre pişirilemez, aksi takdirde tadı çok odunsu olur. En sevdiğiniz malzemelere göre fasulye filizi, lahana, salatalık ve benzerlerini ekleyebilirsiniz. Biber yemiyorsanız toz biber koymanıza gerek yok, müstehcenlik beğeninize kalmış.

Kimchi Bullfrog

Tempeh ile Kızarmış Balık Göbeği