Sarımsak bamya - Yemeği
"Bamyanın yumuşak tadını seviyorum ve beşgen profilini tercih ediyorum. Bamya böbrekleri besleyebilir, cildi güzelleştirebilir, kan şekerini düşürebilir, mideyi koruyabilir ve kilo vermeye de iyi bir üründür.Ancak bamya doğası gereği soğuktur ve sarımsak ve kırmızı biber ile yenilirken dengelenebilir, haşlama ile de giderilebilir. " Malzemeler
- Bamya Birkaç
- Sarımsak 6 yaprak
- soya sosu bir miktar
- Yemek yagı bir miktar
- kırmızı biber bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bamyayı yıkayın.
-
Bamyanın kökünü kesin ve ortasından kesin.
-
3 Tüm parçaları kesin ve tabağa yerleştirin.
-
4 Birkaç diş sarımsak hazırlayın.
-
5 Sarımsak ezmesi oluşturmak için sarımsak presi kullanın.
-
Tavayı soğuk yağla ısıtın ve sarımsakları karıştırın.
-
Bamyanın üzerine ezilmiş sarımsak ve biraz hafif soya sosu serpilir.
-
8 Su kaynadıktan sonra 6 veya 7 dakika buharda pişirin.
İpuçları
1. Bamya yumuşak olmalı, cildi çiziksiz pürüzsüz olmalı ve çok büyük olmamalıdır. 2. Bamya çok pişmiş olduğundan ateşin çok büyük olmasına izin vermeyin. Çiçeklerle dolu
önceki
