g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kahvaltı Roulade - Yemeği

"Yemek dünyasında pek çok yemek pişirme becerisi öğrendim. Bu da yemek dünyasında da öğrenildi. Tadı çok lezzetli. Kız kardeşim onu çok seviyor. Okula gitmek için hâlâ birkaç gün varken evde acele et Daha lezzetli yemekler yapın. " Malzemeler

domuz eti Doğru miktar
marul 1 ağaç
domates 1 parça
salatalık 1/2
Yumurta 1 parça
Yüksek glütenli un Doğru miktar

Aksesuarlar

ketçap Doğru miktar
tuz Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Barbekü sosu Doğru miktar

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz eti büyük parçalar halinde kesilmeli ve önceden barbekü sosuyla marine edilmelidir. (1 saat) Ayrıca sosu pişirmeden tuz, soya sosu, istiridye sosu vb. İle marine edebilirsiniz. Barbekü sosu geçen sefer bitmemişti.
3 Hamur yapmak için yüksek glütenli una biraz tuz ve su ekleyin. Derecesi, meyilli çubuklarla düz bir çizgi haline getirilebilmesidir. Yapışmaz tava kullanın. Çok fazla ateş yakmayın. Hamur kabarcıklarından sonra ters çevirin. Tavayı başlatmak için tekrar kızartın.
4 Yumurtaları çırpın, biraz nişasta suyu, tuz koyun ve iyice karıştırın. Tavaya biraz yağ koyun. Yumurtaları omletin içine sürün ve ipek şeklinde kesin.
5 Tavaya biraz yağ koyun ve eti kavurun. Ateşi söndür. Her iki tarafta kızartın. Pişene kadar. (Sadece ateşi açtım, hepsi gitti)
6 Her şey hazır olduğunda domatesleri küçük parçalar halinde kesin, yumurta kabuklarını doğrayın, salatalıkları doğrayın ve hamuru kızartın. Ketçabı hazırlayın.
7 Hamuru tabağa yayın, domates sosu sürün, önce marul yapraklarını koyun, ardından yumurta kabuğunu, salatalığı, domates dilimlerini ve et dilimlerini koyun. Ortaya koyup daha sonra paketlemeye çalışın. Açıklık domates sosu ile yapıştırılabilir.

İpuçları

1. Kışın yaptıktan sonra aslında biraz soğuk olduğu için, pişirme kağıdına sarılıp yemekten önce mikrodalgada bir dakika ısıtılabilir. 2. Malzemeler isteğe bağlı olarak eşleştirilebilir, vejeteryan olanlar bile.

Çince Zodyak

Steamer