Çince Zodyak - Yemeği
"Yarın, ayın ilk ayının on beşinci günü. Çoğu bölgede yapışkan pirinç topları yeme geleneği varken, Jiaodong'daki gelenek buharda pişirilir ve burçlu hamur işleri. Otantik bir güneyli olmama rağmen, Shandong'da gümrükleri takip etmek için de bir yılım var. Ayrıca, Feng Feng ile birkaç basit burç hamurunu buğulamayı öğrenelim. Birkaç burç işaretine ek olarak, birkaç küçük kirpi böreği de buğuladık, çünkü kirpi ailenin para kazanmasına yardımcı olabilecek hayırlı bir şeydir. Kirpi hazır olduktan sonra onu kaldırın. Pirinç dolapları, tahıl depoları, erişte kutuları vb. Yerlerde gelecek yılın servetinin yuvarlanması için dua etmek için kullanılır ve tükenmez ve tükenmez olacaktır. " Malzemeler
- un 400 gram
- Su 190 gram
- Maya 2 gram
- Sarı pigment bir miktar
- Kırmızı pigment bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce erişteleri yoğurun, eriştelerin biraz daha sert yaşamasına izin verin ve orijinal boyutunun iki katı kadar fermente edin. Farklı un markalarının farklı su emme özellikleri vardır, bu nedenle su miktarı sizin tarafınızdan ayarlanır.
-
2 Yüzey katmanını çıkarın, içi biraz ekşi tada sahip bir lif kabağı gibidir, hamurun fermente edildiğini gösterir.
-
3 Hamuru boşaltın, bir parça hamur alıp yuvarlak bir şerit halinde yoğurun ve çıkarın.
-
4 dekorasyon.
-
5 Başka bir hamur parçası alın ve top şeklinde yoğurun ve biraz yoğurun.
-
6 Vücuttaki dikenleri kesmek için makas kullanın, burnu ve gözleri takın ve ağzı kesin.
-
7 Yeniden fare olun.
-
8 Küçük bir yılan olun.
-
9 Orta ateşte 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından tencereyi ters çevirin.
Bebek Et İpi 8+
önceki
Kahvaltı Roulade
Sonraki
