Karabiber Patates Kek - Yemeği
Son zamanlarda, bütün aile beni övdü, neden bahsediyorsun? Bu demek oluyor ki evde yemek her gün pek iyi değil. Bu aileden gerçekten zevk alıyorum! Eskiden patatesli kek yapıyordum ama pek popüler değillerdi, aniden yabancıların yemek pişirmede patates ve karabiber eşleştirmeyi sevdiklerini düşündüm. , Bu sefer düzelmesini beklemiyordum. Tadı çok güzel. Çıkın ve herkesle paylaşın, deneyin! Orta boy patates 2 parça un 200 g Yumurta 2 parça Arpacık soğanı 1 aşama karabiber tozu Yarım kaşık tuz Doğru miktar Sebze yağı Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Patatesleri soyun ve yıkayın
Adım 2
Tencereye patates sürün
Aşama 3
Doğranmış yeşil soğan
4. adım
Yumurtaları rendelenmiş patates tenceresine koyun, doğranmış yeşil soğanı ve tuzu ekleyin (biraz tuzlu olması daha iyidir)
Adım 5
Karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Unu porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın, karıştırdıktan sonra biraz kuru
7. Adım
Bir süre bekletin, çok kıvamlı olacak ve patates parçaları yumuşayacaktır.
8. Adım
Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün, üst ve alt ateşte ön ısıtma yapın, bir kaşık kullanarak patates hamurunu elektrikli fırın tepsisine koyun, bir kaşıkla daire şeklinde yayın, kapağı kapatın ve pişirin
9. Adım
Yarısına kadar çevirin ve iki taraf altın olabilir
