#Homestyle Stir-Fry# Karabiber dana bonfile - Yemeği
Ailem sığır eti sever, genellikle tavada kızartılır, buğulanır ve daha sık buğulanır ve ara sıra çocukların yemesine uygun olan lezzeti değiştiririm. Sığır Eti (Dana Bonfile) 200g Yeşil biber 3 Tuz bir miktar Şarap pişirme bir çay kaşığı istiridye sosu 2 kaşık nişasta yarım kaşık sofralık yağ Ilıman
Aşama 1
Sığır eti kalın ve büyük dilimler halinde kesin ve bıçağı çubuk ince şeritler halinde kesmek için değiştirin. Kaseyi büyütün, yemeklik şarap, karabiber, nişasta, istiridye sosu, biraz şeker ekleyin ve on dakika marine edin.
Adım 2
Yeşil biberler şeritler halinde kesilmiş, baharatlı yerine baharatlı iki vitex kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Marine edilmiş sığır eti, doğru miktarda yemeklik yağ ile eklenir.
4. Adım
Wok'u ısıtın, yeterince yağ dökün, zamanın %60 veya %70'ini ısıtın, rendelenmiş zencefili koyun.
Adım 5
Marine edilmiş dana şeritlerini ekleyin, hızlıca karıştırarak kızartın ve çıkarın.
6. Adım
Yeşil biberi ekleyin ve kırılana kadar kavurun, eti ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Son olarak istiridye sosu, tatmak için biraz şeker ve ısıyı kapatın
Adım 8
Yükleniyor. Yine biraz karabiber öğütün. Tadı tuzlu ve taze.
