Tüm malzemeleri hazırlayın Pleurotus eryngii'yi yaklaşık 3 cm kalınlığında kesin, yeşil çiçekleri yıkayın ve kesin, zencefili yıkayın ve bir kenara koyun.
Karnabaharı haşlayın ve bir kenara koyun.
Tavaya uygun miktarda yağ koyun, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve sote edin, ardından kesilmiş pleurotus eryngii'yi tavaya ekleyin ve iki altın rengi olana kadar kızartın.
Sonra bir kaşık Weiquan söndürülmüş soya sosu ve bir kaşık şeker ekleyin, suyu toplanana kadar karıştırın ve kızartın, tabağa koyun ve karnabaharın üstüne koyun.
"Söndürme", zaman harcamaya ve bir şeyi yapmaya devam etmeye istekli olduğunuz sürece, zamanın demlediği güzelliği doğal olarak tadabileceğinize inanıyor!