Adım 1. Su + pancarı püre haline getirmek için bir blender kullanın, çok amaçlı un, maya tozu, kabartma tozu, yağ, şeker ekleyin ve üç parlak tencerede 30 dakika yoğurun. Yaklaşık iki kat daha büyük mayalanmasını bekleyin ve sonra yeniden şekillendirin
Adım 2: Hamur çubuğunu uzun kareden dikdörtgen bir şekle getirin
Adım 3. Büyüme çubuğu daha sıkı olmalıdır
Adım 4. 16 eşit parçaya kesin, başı ve kuyruğu bir bölüm halinde kesin, buğulanmış şekil daha güzel
Adım 5. Baş ve kuyruk ince ve uzun çizgiler halinde delinebilir ve küçük bir solucan gibi sarılabilir, çok sevimli ve 10 dakika uyanık
Adım 6. Buharlayıcıya giriş, buharın başlamasından itibaren 15 dakika içinde tamamlanır.