Bükülmüş ekmek çubukları - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Yumurta

50 gram

Maya

2 g

Rafine tuz

2 g

esmer şeker

10 g

süt tozu

5 g

Fıstık yağı

5 ml

Shimizu

70 ml

Takviyeler 20g kırmızı hünnap taneleri 5g longan taneleri

Ekmek çubuklarını bükme yöntemi 1 Yardımcı malzemeleri yoğurarak iyi bir ana bileşen haline getirin

2 adet soyulmuş soyulmuş şerit

3 İkinci fermantasyonu tamamlamak için çevirin ve fırın tepsisine koyun

4 Ön ısıtma süresi, 150 derecede 45 dakika kızartın

5 bitmiş ürün

Para ekmeği
önceki
Yumurta küçük büküm
Sonraki
Üzümlü Tost
Tek dokunuşta tost (zeytinyağlı versiyon)
Kurutulmuş Sarımsak Fasulye Kalamar
Dut ekmeği
Gümüş İğne Mantar Çorbası
Retiküle Reçelli Ekmek
Üç taze kızarmış köfte
Buharda Pişmiş Fasulye
Kızılcık Mini Şifon
Tek tıkla krem şanti tostu
Yumurtalı kızarmış udon
Hindistan Cevizli, Kırmızı Hurmalı ve Longan'lı Buharda Muhallebi
To Top