Malzemeler
hamur tatlısı
60 yaprak
karides
100 gram
Arpacık soğanı
3g
Frenk soğanı
250 g
Yumurta
1 parça
Domuz kıyması
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, susam yağı, hafif soya sosu
Üç taze köfte nasıl pişirilir 1 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
2 Ete yumurta, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu, sıvı yağ ve su ekleyin
3 kabuklu karides
4 Karides ezmesine doğrayın
5 Kıymanın içine koyun ve kuvvetlice karıştırın, susam yağı ekleyip iyice karıştırın, dövülebilir, daha elastik olur
6 doğranmış pırasa
7 Et ve frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
8 Köfte yap
9 Tencereye az miktarda sıvı yağ koyun ve tencerenin dibini karıştırın, köfteleri ekleyin, yarım kase su dökün, üzerini kapatın ve suyu toplayana kadar pişirin
Renk değiştirdiğinde 10 köfte tamamen pişer
-
- Kızılcık Mini Şifon
-
- Tek tıkla krem şanti tostu
-
- Yumurtalı kızarmış udon
-
- Hindistan Cevizli, Kırmızı Hurmalı ve Longan'lı Buharda Muhallebi
-
- Sebzeli tavada kızartılmış erişte
-
- Baharatlı Çay Yumurta
-
- Susamlı Kurabiye
-
- Zeytin sebzeli tavada kavun
-
- Tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kızılcık Yabanmersini Yoğun Süt Küçük Pastalar
-
- Koyun kanlı tofu çorbası
-
- Havuç ve domuz yağı ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
