Soğanlı kızarmış domuz eti - Yemeği
Soğanın etkisini söylemeye gerek yok, umarım ailemdeki herkes bu sağlıklı yemeği yemeyi sever, bu yüzden sık sık yaparım, çırpılmış yumurta, yan yemekler ... çeşitli numaralar. Tavada soğanlı rendelenmiş domuz eti hızlı ve kolaydır, ancak tadı harika. Domuz eti arka bacak 150 g soğan 1 parça yeşil biber 1 parça havuç 1 parça Yemek yagı Doğru miktar tuz Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar nişasta Doğru miktar Soya sosu bir miktar soya sosu bir miktar
Aşama 1
Domuz eti arka bacaklarını yıkayın ve parçalayın (biraz kalın), biraz tuz, pişirme şarabı, biraz soya sosu ve marine etmek için biraz su nişastası ekleyin.
Adım 2
Soğanı soyup doğrayın, havucu soyun ve parçalayın, yeşil biberi yıkayın, sapını çıkarıp ikiye bölün, tohumları çıkarın, durulayın ve parçalayın, sarımsakları dilimleyin, yeşil soğan ve yeşil soğan yapraklarını küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve parçalanmış domuz etini dağıtmak ve rengini değiştirmek için ekleyin.
4. adım
Kalan yağı tencereye dökün ve sarımsak dilimlerini ve beyaz soğanı karıştırarak kavurun.
Adım 5
Rendelenmiş havucu ekleyin ve yaklaşık bir dakika kavurun, ardından rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve kavurun.
6. Adım
Kıyılmış soğanı ekleyin ve yüksek ateşte kavurun, biraz tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve soğanın rengi hafifçe değişene kadar kavurun.
7. Adım
Kıyılmış domuz etini ilave edin, birkaç kez karıştırın, yeşil soğan yapraklarını ekleyin, biraz hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve ocağı kapatın.
8. Adım
Soğanlar gevrek ve tatlıdır, havuçlar taze ve tatlıdır ve eti yumuşak ve pürüzsüzdür Gerçekten basit, hızlı, besleyici ve lezzetlidir.
9. Adım
Resim tamamlandı.
