"Küçükten büyüğe. Bu yemek benim favorim. Annem her yıl çok yer." Malzemeler
Kuru fasulye Doğru miktar
Domuz göbeği Doğru miktar
Acı biber Doğru miktar
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 kuru keçiboynuzu. Önceden ıslatın.
2 tabak, iyice kesin.
3 Tencereyi kaldırın, domuz göbeğini ekleyin ve sarıyı soteleyin.
Adım 4: Zencefil ve sarımsak ekleyin. Güzel kokulu karıştırın.
5 İçine koyun ve yıkayın. Kurutulmuş keçiboynuzu. Kızartın ve tuz ekleyin. Soya sosu ekleyin.
6 Su ekleyin. Çok fazla su kullanmayın. Bulaşıkların yarısından sonra hazır. Sonra buğulamaya başlayın. Fasulyelerin tadı güzel olsun. Domuz eti çiğneniyor.
7 Son olarak yerleştir. Acı biber. Burada tuza ihtiyaç var. Sonra kızartın.