g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Mısır yağı

30 g

Hindistan cevizi sütü

30 g

Yumuşak beyaz şeker

40 g

Düşük glütenli un

20 g

Mısır nişastası

30 g

Aksesuarlar Açık krema 105g yumuşak beyaz şeker

Kremalı hindistan cevizi sütü şifon uygulaması 1 Yumurta sarısına hindistan cevizi sütü ve mısır yağı ekleyin.

2 Ayrılın.

3 Az un ve mısır nişastası karışımını eleyin.

4 Eşit olarak karıştırın.

5 Yumurta akına yumuşak şeker ekleyin.

6 Yumurta başının küçük bir kancası olana kadar gönderin.

7 Karışımın üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın.

8 Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı hamuruna geri dökün.

9 Eşit şekilde karıştırın.

10 Baca kalıbına dökün

11 Büyük kabarcıkları sallayın.

12 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.

13 Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın.

14 Kalıptan Çıkarma. Doğrudan yiyebilirsiniz. Tadı harika.

15 Çırpılmış kremaya yumuşak beyaz şeker ekleyin ve kek gövdesinin yüzeyine yayın, ardından bir spatula ile hafifçe vurarak birçok küçük, sivri, doğaüstü yarı çıplak süslemeler oluşturun.

Kayısı Osmanthus Balı Yam

Karides Top Karnabahar

İstiridye ve Kaburga Congee

Szechuan biberi susamlı kızarmış tavuk

Yeşil biberli kızarmış lotus kökü

Tavada Kızartılmış Sebze Şişleri [Orijinal İlk Sürüm]

Mor Tatlı Patates ve Hindistan Cevizi Sütlü Tart

Tremella ve Kırmızı Hurma Çorbası

Havuçlu Kavrulmuş Pirinç

Mısır ezmesi pirinç lapası

Haşlanmış tavuk

Acılı Çırpılmış Yumurta