g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Susam Soslu Karışık Patlıcan#Sonraki yemek# - Yemeği

"Patlıcan protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer besin maddelerini içeren besinler açısından zengindir. Kanser önleyici, yaşlanma önleyici ve kolesterolü düşürücü ve kardiyovasküler korumada mükemmel performansa sahiptir. , bir inceliktir, ancak aynı zamanda iyi bir sağlık etkisine sahiptir. 1. Patlıcandaki P vitamini içeriği çok yüksektir ve 100 gramda 750 mg P vitamini içerir. İnsan hücreleri arasındaki yapışmayı artırabilir, kılcal damarların esnekliğini artırabilir, kırılganlığı ve geçirgenliği azaltabilir ve mikrovasküler yırtılma ve kanamayı önleyebilir. 2. Patlıcan ayrıca fosfor, kalsiyum, potasyum ve diğer eser elementler ile kolin, çemen, stakidin, solanin ve diğer alkaloidleri içerir. Özellikle mor patlıcan, sindirim sisteminde tümör hücrelerinin çoğalmasını engelleyebilen daha yüksek vitamin içeriğine sahiptir. 3. Patlıcan lifinin içerdiği C vitamini ve saponinler kolesterolü düşürme etkisine sahiptir. Yabancı bilim adamları "kolesterolü düşürmenin 12 yolunu" önerdiler ve patlıcan yemek bunlardan biri. 4. Patlıcanın içerdiği B vitaminleri ayrıca dismenore, kronik gastrit ve nefrit ve ödem üzerinde belirli bir yardımcı terapötik etkiye sahiptir. " ana malzeme

patlıcan 200 gr
Kişniş 10g
Sarımsak 30g

yardımcı maddeler

susam sosu 2 kaşık
Şeker 0,5 kepçe
sirke 1 kepçe
Tuz 1 kepçe
MSG 0.2 kaşık

soya sosu tatmak
Buhar zanaat
yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Patlıcanın kökünü çıkarın, yıkayın ve on dakika boyunca buharda pişirmek için bir buharlı pişiriciye koyun.
2 Patlıcan yemek çubukları ile delinebilir ve servise hazırdır.
3. Karanfilleri bir bıçakla ezin.Bu onları soymak ve çamura ezmek için iyidir.
4 Sarımsak ezilir ve kişniş çıkarılır ve kökler yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir.
5 Patlıcanı buğulayın ve soğumaya bırakın, şeritler halinde kesin ve bir kaba koyun.
6 Susam ezmesini daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
7 Baharatlı susam ezmesi, şeker, sirke, tuz, monosodyum glutamat ve maydanozu koyun.
8 Tüm baharatları karıştırın ve keyfini çıkarın.
9 Karışık patlıcanı tabağa koyun ve çok hassas olan kırmızı biberi serpin.
10. Patlıcanın besin değeri çok zengindir.Buharda pişirildiğinde besinleri emmesi daha kolaydır.
11 Akşam yemeği için canlandırıcı bir garnitür yemek çok mutlu bir şeydir.
12 Patlıcan yumuşak, ekşi, tatlı ve lezzetlidir.

İpuçları

Patlıcan, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer besinleri içeren besinler açısından zengindir. Kansere karşı, yaşlanmaya karşı, kolesterolü düşürmede ve kardiyovasküler korumada mükemmel performansa sahiptir.Bir inceliktir ve iyi bir sağlık etkisine sahiptir. 1. Patlıcandaki P vitamini içeriği çok yüksektir ve 100 gramda 750 mg P vitamini içerir. İnsan hücreleri arasındaki yapışmayı artırabilir, kılcal damarların esnekliğini artırabilir, kırılganlığı ve geçirgenliği azaltabilir ve mikrovasküler yırtılma ve kanamayı önleyebilir. 2. Patlıcan ayrıca fosfor, kalsiyum, potasyum ve diğer eser elementler ile kolin, çemen, stakidin, solanin ve diğer alkaloidleri içerir. Özellikle mor patlıcan, sindirim sisteminde tümör hücrelerinin çoğalmasını engelleyebilen daha yüksek vitamin içeriğine sahiptir. 3. Patlıcan lifinin içerdiği C vitamini ve saponinler kolesterolü düşürme etkisine sahiptir. Yabancı bilim adamları "kolesterolü düşürmenin 12 yolunu" önerdiler ve patlıcan yemek bunlardan biri. 4. Patlıcanın içerdiği B vitaminleri ayrıca dismenore, kronik gastrit ve nefrit ve ödem üzerinde belirli bir yardımcı terapötik etkiye sahiptir.

Kurutulmuş soya peyniri ile karıştırılmış mor lahana

Kaynatılmış mor lahana