Lezzetli közlenmiş patlıcan - Yemeği
"Kendi seramızda yetiştirilen uzun patlıcan , saf yeşil" Malzemeler
- patlıcan 3
- yeşil biber 1
- domates 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 patlıcan ocak parçaları halinde doğrayın, uygun miktarda tuz ekleyin, 5 dakika marine edin, kuru nişasta serpin, iyice karıştırın ve kenara koyun
-
Küçük parçalara ayrılmış 2 adet yeşil biber
-
3 doğranmış domates
-
4 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
-
5Hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, kuru nişasta, su ve meyve suyu
-
6 Patlıcan altın kahverengisini sıcak yağda kızartın ve çıkarın.
-
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, yeşil biber ve domatesi ilave edip 1-2 dakika kavurun, patlıcanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun, baharatlı sosu dökün ve iyice karıştırın.
Tavuk köri
önceki
Antik Tuzlu Fırında Tavuk
Sonraki
