g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın, tavuk kafasını çıkarın, tavuğu mutfak kağıdıyla kurulayın ve gardenya tozunu biraz suyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
2 Tüm tavukları yıkamak ve fırçalamak için gardenya toz suyuyla bir fırçaya daldırın. Gardenya tozuna ihtiyacınız yoktur, ancak bitmiş tavuk o kadar sarı değildir.
3 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve tuzu ve kabartma tozunu tavuğun tüm vücuduna eşit olarak dökün ve ardından tavuğu bir saat boyunca marine edin
4 Taze soğanları düğümleyin ve tavuğun içine doldurun. Tavuğun yüzeyi bir saat sonra hala ıslaksa, tavuğu kurutmak için bir üfleyici kullanın
5 Kurulayın ve bir kenara koyun, ardından bip sesini duyana kadar deniz tuzunu kızartın.
6 Tavuğu yağlı kağıda koyun ve sarın
7 paket üç yaprak kağıt
Deniz tuzu emaye tencerenin dibinin yaklaşık 2 cm kalınlığında bir kısmını alın, ardından sarılı tavuğu koyun, kalan tüm tuzu tencereye dökün ve tencereyi kapatın
25 dakika 9 kısık ateş
Potun 10'u
11 yumuşak ve sarı, çok hoş kokulu.