g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Family Edition Yumurta Trabzon Hurması Erişte - Yemeği

Domates, 1 gram yemek, yumurta, 2 gram yemek, arpacık soğanı, 2 gram yemek, kişniş, 1 gram yemek, kuru erişte, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda

1. Önce domatesleri yıkayın ve kolay soyulması için çapraz çiçekler halinde kesin.

2. Domatesleri kaynar sıcak suyla haşlayın

3. Domatesleri haşlarken arpacık soğanlarını ve maydanozları uçlara doğru kesin

4. Tencereye yemeklik yağ koyun ve ailenin sağlığına göre yağı azaltın.

5. Sıcak domatesleri soyun ve ailenin damak tadına göre küçük parçalara ayırın veya kıyın.

6. Tencerede yağ hazırdır, doğranmış domatesleri tencereye koyun ve çorba olana kadar karıştırın

7. Doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun, bu sırada doğranmış yeşil soğanları baharatlayın ve doğranmış yeşil soğanın kokusunu muhafaza edin.

8. Bu sırada ailenizin damak tadına göre kızartmaya devam edip etmeyeceğinize karar vermelisiniz.İhtiyacınız olmadığında daha fazla su ekleyebilirsiniz. Domates çorbasının kıvamını artırmak için biraz su ekleyin.

9. Kızarmış domates çorbasını karıştırın, uygun miktarda su ekleyin

10. Su kaynadıktan sonra yumurtaları çırpın.

11. Pişirme tecrübesine göre, erişteleri yumurtalar hemen hemen aynı olduğunda koyun.

12. Alt kısmın çamurlanmasını önlemek için yemek çubuklarıyla hafifçe karıştırın. Neredeyse hazır olduğunda kişniş tozunu ekleyin ve iyileştirmek için kişniş tozunu ekleyin