Malzemeler
Pueraria lobata
400 g
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, küçük güney sütü, 2 eski kaya şekeri, sarımsak, 4 zencefil, 3 parça yıldız anason, doğru miktarda
Fen Ge kızarmış domuz yöntemi 1 Hammaddeler hazır.
2 Domuz etini soyun ve doğrayın, kudzu'yu soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Sarımsak, yıldız anason ve zencefil dilimleri tavada hafifçe renk değiştirene kadar sotelenir.
4 Domuz eti ekleyin ve renk değişene ve sertleşene kadar karıştırın, ardından eski kaya şekerini ekleyin ve 3 dakika karıştırın.
5 Eşit şekilde kızartmak için pembe kudzu, sıcak kaynamış su, küçük güney sütünü, soya sosu ve tuzu ekleyin Kapağı kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin (pembe kudzu nişastalıdır, altını yapıştırmamaya dikkat edin).
6 Meyve suyu toplanana ve tava pişirilmeye hazır olana kadar yüksek ateşte kaynatın.
7 Bitmiş, güzel kokulu kızarmış domuz eti, sümüksü bir dokuya sahip tatlı pudra kudzu, gerçekten lezzetli!
-
- Kiş
-
- Çubuk kraker
-
- Kuzu ve Turp Köfte
-
- Domates ve Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Kuzu
-
- Pırasa, Yumurta ve Karides Derisi Kutusu
-
- Kızarmış erik eti
-
- Sütlü Patatesli Makarna
-
- Tavada Kızartılmış Karışık Mavi Fasulye
-
- Üç yeni salmastra kutusu
-
- Soğanlı Pankek
-
- Altın Kızarmış Pirinç
