Domates kabak ile kekik kavrulmuş tavuk but - Yemeği
1 kemiksiz tavuk budu Yarım soğan 2 arpacık 1 kabak (küçük) Yarım sarı limon 10 küçük domates 6 dal kekik Tatlı değil beyaz şarap 100ml Zeytinyağı miktarı Tatmak için biber ve tuz
Soğanı dilimleyin, arpacık soğanı ikiye bölün ve bir kenara koyun. Kabak ve sarı limonu 0,5 cm'lik ince dilimler halinde kesin.
Kemiksiz tavuk butlarını üç büyük parçaya bölün ve bir tavada renklenene kadar kızartın.
Fırın tepsisine soğan dilimleri, arpacık soğanı ve kekiğin yarısını serpip, üzerine bir çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin.
Sonra bir fırın tepsisine tavuk butları, kabak, sarı limon ve küçük domatesleri dizip kekiğin diğer yarısını koyun, üzerine bir çorba kaşığı zeytinyağı ve beyaz şarap gezdirin ve biraz tuz ve karabiber serpin
Fırını önceden 180 derece ısıtın, 5. adımı fırına koyun ve tamamlamak için yaklaşık 20 dakika pişirin!
