Tavuk budu kemiksizdir ve düz bir tabağa kırılır. (Küçük adımlara bakın)
Erişteleri eşit şekilde sırayla [marine edin] serpin, biraz eşit şekilde tutun ve 15 dakika boyunca ters çevirmeden marine edin.
Fırını önceden 220 ° C'ye ısıtın ~ Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün ve kıyılmış sarımsağı çıkarmadan marine edilmiş tavuk butlarına koyun. Deri tarafını 15 dakika pişirin, 15 dakika daha çevirin, çok renkli hissetmiyorsa ekleyin.
[Sosu dökün] ayarını yapın.
Chili Mochi olarak değiştirmek isterseniz, [Sos dökün] içindeki malzemelere ek olarak [Chili Mochi sosu] ekleyip servis edebilirsiniz.
Kavrulmuş tavuk butlarını çıkarın ve doğrudan kesin.
En sevdiğiniz [Nar sosu] veya [yemek çubuğu sosu] veya tuz ve karabiberle çiseleyin.