Malzeme hazırlama
Bambu filizleri biraz soğuduktan sonra buharda pişirilir, soyulur ve kare küpler halinde kesilir.
Jambonu kızartın ve ince doğrayın
Doğranmış bambu filizlerini, jambon ve mısır tanelerini bir tabağa koyun Salata sosu eşit şekilde çırpılır, malzemelerle doldurulur ve yapılır.
Resim: Hardal tohumu sosu, wasabi sosu veya Dijon Hardalı ile değiştirilebilir.