Mantarlı Tavuk Wonton - Yemeği
Shiitake mantarları tavuk Doğranmış yeşil soğan, zencefil, kişniş, yemeklik şarap, tuz, soya sosu, koyu soya sosu, tavuk özü, on üç baharat
Aşama 1
Hazır wonton sarmalayıcılar
Adım 2
Tavuğu kıyma ile karıştırın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, şarabı ve tuzu bir süre ekleyin.
Aşama 3
Mantarları ıslatın ve güveçte haşlayın!
4. adım
Beyazlatılmış shiitake mantarları parçalara bölünür ve kıyılmış tavuğun içine konur.Biraz yeşil soğan koyun, bir yumurta çırpın, tuz, soya sosu, az miktarda soya, tavuk özü, susam yağı, on üç tütsü ve saat yönünde karıştırın!
Adım 5
Bir parça wonton sargısı alın ve mantar ve tavuk dolgusunu koyun. Genellikle büyük dolguyu yemeyi severim, bu yüzden daha fazla dolgu koyarım ()
6. Adım
Dolguyu yerleştirdikten sonra ikiye katlayın ve kazanılan kör derinin kenarını suyla daldırın, böylece kenar daha kolay yapışır!
7. Adım
Sonra iki tarafı ikiye katlayın
8. Adım
Tombul Mantarlı Tavuk Wonton Dürüm ()
9. Adım
Tencereye su koyun ve su kaynamak üzere iken büyük wontonları koyun
10. adım
Boş bir kap hazırlayın, biraz doğranmış yeşil soğan, doğranmış hardal yumruları, biraz tuz, tavuk özü ve biber vazgeçilmeziniz olmalı!
11. adım
Pişmiş büyük wontonları iyi ayarlanmış bir kaseye koyun, biraz kişniş serpin ve sıcak mantarlar ve tavuk büyük wontonlar tencereden körelir ()
