Dalağı ve mideyi canlandırmak ve domuz kemiği çorbasındaki nemi gidermek - Yemeği
Guangzhou'da nemli hava ile dolu on günden fazla sürekli yağmur beni bir Beijinger olarak çok rahatsız etti Dalağı ve mideyi güçlendirmek ve nemi gidermek için bir tencere çorba kaynattım. Ve rahat hissedin. Domuz boyun kemiği 400 gram havuç 1 Mısır 1 parça tatlı patates 300 gram Arpa Her biri 30 gram Gorgon Her biri 30 gram Beyaz mercimek Her biri 30 gram Dilimlenmiş zencefil 6-8 adet tuz bir miktar
Aşama 1
Arpa, ginseng ve beyaz mercimeği yıkayın ve üç saat önceden ıslatın.
Adım 2
Mısırı dört parçaya kesin, patates ve havucu bir ocakla parçalara ayırın ve 6-8 dilim zencefil kullanın.
Aşama 3
Domuz boyun kemiğini parçalara ayırın (domuz boynu kemik boşluğu kemiğiniz yoktur) ve aynı zamanda tencereye koyun, kaynattıktan sonra köpüğü yağlayın.
4. adım
Mısır, tatlı patates, havuç ve zencefil dilimlerini bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte 2 saat pişirin, biraz tuz ekleyin. (Çorbaya çok fazla tuz koyamazsınız, tavuk özü de ekleyebilirsiniz) Akasya aile portresi
önceki
Kabak mantar kutusu
Sonraki
