Mantarlı ve Kestaneli Haşlanmış Tavuk - Yemeği
Her kış kestane sezonu her zaman bir veya iki kez et kavurmak için kullanılır ~~~ Kalın et her bir kestaneyi sarar, parlak, mumlu, tatlı, tatlı ve tuzlu, bu iyi bir öğün ~~~ Lütfen büyük bir pirinç tenceresi hazırlayın! ! ! Tavuk bacağı 3 kestane Yarım kedi Kurutulmuş shiitake mantarları 10 çiçek soya sosu Soya sosu tuz Tarçın, defne yaprağı, yıldız anason Her biri 1 kristal şeker 1-3 Kurutulmuş biber 3-5
Aşama 1
Malzemeleri hazırla ~ Mantarları önceden ıslatın ve ikiye bölün Kurutulmuş biberi ikiye bölün Tavuk budu küçük parçalar halinde kesin Kalın zencefil dilimleri Doğranmış yeşil soğan Kestane soyulmuş ~
Adım 2
Tavuğu biraz yağda orta-düşük ateşte kızartın ve her iki tarafı da beyaz olana kadar kızartın ~ Söndür ~~
Aşama 3
Bir tencereye biraz yağ koyun, zencefil dilimleri soteleyin, kuru biber, defne yaprağı, tarçın, yıldız anason, kaya şekeri Tatlıları seviyorsanız üç tane koyabilirsiniz, tatlıları sevmiyorsanız sadece 1-2 koyabilirsiniz ~
4. adım
Kurutulmuş shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın
Adım 5
Kestane ekleyin ~~ bir süre kavurun
6. Adım
Tavuğu ekleyin, tuz ve hafif soya soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın ~ Bir süre karıştırın
7. Adım
Tavuğa su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, yaklaşık 20 dakika pişirin, biraz yenibahar veya kokulu 13 tavuk özü ekleyin, suyunu toplayın, bir avuç doğranmış yeşil soğan serpin ve pişirin ~~
